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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《今天也在做厨神[美食]》55-60(第8/13页)
厨师。
就算是拿到厨师争霸节目的冠军，那也改变不了她是在小饭馆干活的事实。
赵全磨着刀，对林柏良道：“老林，你说老大他们是不是急疯了，让咱们做菜给那小姑娘尝尝，那小姑娘真有本事吗？”
林柏良性格温和，不爱计较，听见这话，笑道：“有没有本事的，咱们也得见了才知道，再说了，人家是来帮咱们，咱们多少也得表示点儿尊敬。”
赵全撇撇嘴，“我可觉得这回不妥当，这不是病急乱投医嘛，你知道吗，听周师傅说，咱们跟人家是谈条件的，人家要咱们玫瑰酱的秘方，你说这事整的，这玫瑰酱的秘方，咱们干了这么多年都不知道，就这么告诉外人，这合适吗？这要说帮店里改善生意的主意，咱们也未必没有啊。”
林柏良不说话，他知道自己笨，而且进第一楼的时间比其他人短，平时在店里头也是比较和气的，这会子就更不想跟赵全争执了。
不过，要他说，他们店里也未必有人能想出什么好办法来，拯救店里的生意，别人不了解，共处这么多年的同事，还能不了解，他们第一楼的厨师，手艺是不错，各有各自擅长的菜系。
就像赵全，他擅长面点，做的烤饼、酥饼、破酥包都有受众，拉的面条又细又筋道，还会做很地道的上海炒面，可要说特别好，那不至于，顶多就是让人觉得还不错。
而他，他负责的是凉菜，像什么卤牛腱子、鸭舌、鹅肝还有花雕酒醉罗氏虾，这些都是他负责的。
他自己也清楚自己的手艺顶多不过是在厨师里面排到中等，要说特别好，那就是自欺欺人了。
林柏良倒是很期待严时语的到来。
听说下午有试菜，王晓蓉本来都已经到苏州这边来找朋友了，愣是连忙打了一辆车，包车回沪海市。
李善宝都有些惊讶，道：“老板，真不用，下午我在就行，出不了事，您要是不放心，可以通过监控看啊，您这连续做两个多小时的车赶回来，不是折腾自己吗？”
王晓蓉岁数大了，她丈夫走得早，两个孩子倒是跟她兴趣不同，对做餐饮毫无兴趣，如今都在国外读书。
因此，她虽然五十六岁，很多事情还是亲力亲为。
但即便如此，这来回奔波，对于一个五十多岁的中老年人来说，还是太过操劳。
李善宝都怕她身体承受不住。
尤其是最近天气热，这来回奔波，别回头出什么事。
王晓蓉却是铁娘子的性格，干脆地说道：“你就甭管了，我亏待不了自己，我要是晚到，你们就别等我，直接开始，你让他们都好好准备，人家难得肯过来帮忙，这种机会不是什么时候都能有的，得珍惜才对。”
李善宝听得出王晓蓉的语气有些异样，跟今早出门之前不太一样，他问道：“老板，您是知道什么了吗？”
王晓蓉道：“还得是你仔细，这回真是赶巧了，我这不是过来找我朋友老周，他家的餐厅做了好几代人，孙子周宝才还在新全记那边学艺，我顺嘴就说了严时语这事，结果老周就跟我说，严时语说不定还真能帮上咱们的忙，之前新全记不是推出一道羊肉馅包子吗。”
“对啊。”李善宝答应道，“咱们还去吃过，也不知道人家怎么做的包子，味道那么好，那羊肉特别嫩，汤汁那么多，皮却一点儿不会漏，怪不得人家能生意火爆呢。”
“老周告诉我，那严厨师，只不过吃了一次人家做的包子，就能复刻出来，而且还做了改动，味道变得更好，就连林鼎云林师傅都动了收关门弟子的心思，可人家愣是不要。”
王晓蓉道：“这人，肯定有两把刷子，你让大家伙一定要按照贵客临门的级别好好准备菜色，别浪费这么好的机会。”
作者有话说：
无
第59章 当厨神的第五十九天 当厨神的第
李善宝没想到严时语居然还有这么牛逼的本事。
怪不得, 她敢说能帮得上他们店里的忙。
这人真是有两把刷子。
李善宝把王晓蓉的话跟后厨的厨师们都说了一声。
林柏良得知后，琢磨了下，重新做了一道凉拌核桃肉, 他见周全老神在在地靠在后厨的桌台上休息, 忍不住提醒道：“你那破酥包要不重新做一次？”
周全啃着苹果，听见这话，翻了个白眼，“凭什么, 她什么人啊, 我给她重新做, 再说了, 我刚才也是好好做的, 再做一次不是糟践东西，英国女王来了, 也没她那么有架子吧。”
林柏良见周全不听劝，便也不好再说什么。
下午四点的时候，严时语准时准点过来。
所有大厨都做了自己的拿手菜，李善宝更是为了给大家做表率，做了三四道菜, 冬瓜盅、苏北醉蟹、青菜炒面筋跟红烧田鸡, 周山做了黄贡椒咸菜肉筋蒸象拔蚌还有一道茶浓响螺片……
人人都拿出自己的拿手菜。
严时语过来的时候，众人看见她面嫩, 虽然早已知道, 但还是不免心里嘀咕。
李善宝给严时语介绍了下众人, 又对严时语道：“我们老板很期待您来，她没想到您来的这么早，她还在路上, 等会儿怕是会来的有点晚。”
“这不要紧。”严时语对老板什么的不在乎。
她开门见山道：“咱们也别耽误时间了，从凉菜先开始吧。”
听见这句话，林柏良心里咯噔一下。
李善宝领着严时语先走到林柏良跟前，严时语看了一眼他做的菜，凉拌核桃肉跟冷吃鱼。
严时语试了试凉拌核桃肉，核桃肉是猪头上面的肉，买个猪头回来下料煮熟，拆下来的所有肉就叫做核桃肉，这肉比起猪身上其他地方，更有嚼劲跟滋味，林柏良卤的还行，调料倒是调得不错，尤其是搭配上洋葱、香菜，少许炸过的花生米，吃起来备有滋味。
严时语又尝了下冷吃鱼，冷吃鱼用的是草鱼，草鱼炸过后味道很酥脆，浇上酸甜口的酱汁放冷了吃，这道菜也做的还可以。
她品尝的时候，林柏良的心都提到了嗓子眼，有些担心。
严时语看看他，道：“这两道是你做的？”
林柏良连忙点头：“对，是我。”
“做的还行，不过，”严时语指着凉拌核桃肉，道：“你卤猪头的时候八角捞出来的时候晚了点，核桃肉上面有点微微苦涩，虽然调味料味道很重，能盖得过去，但要是嘴巴刁钻的客人，只怕一吃就能吃出味道来。”
林柏良听了她这话，愣了下，他忙夹一筷子核桃肉，用清水冲洗干净，自己尝了尝。
他砸吧了一会儿后，发现，居然真的有一点点淡淡的苦涩。
这个味道很淡，一般人怕是压根吃不出来。
“冷吃鱼做得倒是很不错，”严时语道：“不过你们用的应该是鲜鱼吧？”
林柏良点点头。
严时语道：“做冷吃鱼，最要紧的就是鱼肉要紧实，这样炸过后，吃起来口感才更好，也更咸香酸辣，下次你们可以试试提前一星期把鱼抹上盐风干，就用普通的盐就行，然后油也要做点改动，先将八角、生姜、葱蒜这些用油炸过，让油更有滋味……”
林柏良愣了下，反应过来后，连忙拿出手机，“您等等，我先记一下。”
周全不以为然地翻了个白眼。
但李善宝却对严时语有些佩服，不管如何，严时语能这
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