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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《今天也在做厨神[美食]》65-70(第12/13页)
些许奶油酱，那酱料不知道是用什么调的。
可时隔多年，袁绍永远记得自己吃那个芝麻千层酥的时候，是多么的惊喜，惊艳。
那个时候，他们家在国内经济条件已经算可以的，但也从未吃过如此特别的美味。
也是在那次，他得知这种菜品在国外叫做创意菜后，才在心里头种下如今成为创意菜厨师的种子。
但自从入行以后，这么多年来，他已经很久没有这么惊喜，这么惊艳了。
颗颗饱满的虾子在嘴里蹦跳，酥脆的面条口感独特，酱油跟醋就像是隐匿在阴影中的高人。
这道看似普通寻常的虾子干面，却让他吃得不忍心停下筷子。
吴意白等人见袁绍吃得这么开心，也都起了好奇心，纷纷动筷子。
五个评委吃过后，都沉默了，五个评委最后差点儿还为了一口面条打起来。
一整份虾子干面吃得一点都不剩。
主持人震惊了，观众席上众人也震惊了。
有这么好吃吗？
吴意白等人品尝了别的面条，重庆凉面也做得格外酸辣开胃，吴意白不无惋惜地说道：“严选手，你这道重庆凉面有失水准啊。”
齐飞扬等人心里咯噔一下。
顾彦文皱着眉，回想了下严时语刚才做菜时候的情况，不可能啊，这重庆凉面，对严时语来说就是1+1等于几程度的难度，不可能出错的。
严时语也面露疑惑地看向吴意白。
主持人这时候忙追问道：“吴老师，您这话的意思，是不是严选手这碗重庆凉面做得不好吃？”
吴意白摆摆手，喝了口水，道：“不是，这碗面做得很好，我相信重庆本地最好的师傅做出来的重庆凉面也绝对不会比这个好到哪里去，但是，有句话叫做珠玉在前，如果说你做的重庆凉面是90分，那么你做的虾子干面就是110分，额外的十分是我赠送的，我相信，除了你以外，没人能做出这么好吃的虾子干面！”
在听见这句话的时候，刘茯苓就知道自己输了。
果不其然，最后五位评委的给分，刘茯苓得到平均分92分，严时语拿到了98分。
刘茯苓要求试试严时语做的面条，严时语也想尝尝她做的鲍鱼。
节目组跟主持人自然不会拒绝。
严时语在尝过刘茯苓做的溏心鲍鱼后，明白了评委们刚才为什么夸赞有加，做的的确是好。
考虑到是在三小时内做出这道溏心鲍鱼的，就更加值得夸赞。
而刘茯苓，她吃过几碗面条后，沉默片刻，点了下头，“如果有机会，我想试试你做的虾子干面，我很好奇到底是什么味道。”
严时语只当她是客气，表示有机会一定。
次日，当刘茯苓出现在幸福饭馆的时候，严时语沉默了。
刘茯苓对严时语道：“小老板，我来报道了。”
严时语脑门上冒出两个问号，“刘师傅，我不明白你的意思。”
“我想请你给我做一下那道虾子干面。”刘茯苓笑嘻嘻地说道。
严时语沉默了。
合着刘茯苓昨天说的有机会试试，是自己主动创造机会啊。
她都被整无语了。
“做给我试试嘛，作为报答，我可以给你打下手，你们店里不是经缺人手嘛，需要干什么活，让我来做就行了。”
刘茯苓看了一眼严时语正在挑拣的玫瑰花道：“你只要说怎么做，我就能给你干了，还能干的又快又好。”
作为一个独立撑起一个大排档，后面还能连开几个连锁饭店的老板，刘茯苓的动手能力跟速度，那不是一般人能比的。
上次她来的时候，严时语就见识过了。
盛情难却，加上对方确实能帮得上忙，严时语便告诉她怎么挑拣玫瑰，怎么清洗，烘干，然后作为条件，她也真的给刘茯苓做了一份虾子干面。
严时语也不只是给刘茯苓做，做一份是做，几份也是做。
她索性做得多一点儿。
齐飞扬等人嘴上虽然不说，可从昨天比赛的时候，大家都对这碗虾子干面很是好奇跟嘴馋的。
现在能一饱口福，没人有意见。
严时语备菜的时候，众人就在旁边看着，虾子取的是本地河虾的虾子，颗粒很细小，动手亲自取，几十斤虾才凑到那么一小碗的虾子，光是这功夫，就很仔细了。
王勇看着都觉得严时语实在耐心得不得了，他不解地问道：“小严啊，你这怎么不干脆买人家取来的虾子或者用海虾的虾子啊，那可方便得多。”
“不行的。”严时语很直接就说了，“虾子必须现取，才足够新鲜，这道虾子干面要想好吃，也不能用海虾，海虾腥味重，它的虾子虽然大，但炒出来味道很腥，不值得一吃，想要吃好吃的，就得慢慢来，急是急不来的。”
竹升面在加了大地鱼粉的高汤里煮开后捞出，过凉水后加上少许花生油摊开。
虾子在锅里，不加一滴油一滴水，慢慢烘干。
那股虾鲜味儿就慢慢出来了。
虾子烘干后，也不需要加特别多调料，简单的酱油醋倒在竹升面上面，再将虾子盖在上面，稍微搅拌。
众人一人分到了一小碗。
刘茯苓的那一碗稍微大些，她迫不及待，拿到碗筷的时候就不客气地开动了。
吸溜着面条的时候，她像是一下子被人夺舍了一样，脑子里空白一片，只剩下一个感想——好鲜！
等她回过神来，碗里面的虾子干面已经吃得一干二净，就连掉落的那些虾子，她也吃干净了。
所有人目瞪口呆地看向严时语。
刘茯苓懵了，“你这虾子干面里面加了什么？！”
她怎么会吃得自己毫无发觉，一点儿意识都没有。
只觉得一个感觉，好吃！
“我能加什么，你们也亲眼看见我刚才怎么做的了。”
严时语失笑着说道。
“不，这碗面条太好吃了，我我都不知道该怎么说。”刘茯苓都精神恍惚了，她可是广东人啊，虾子干面这东西她能没吃过吗？
可从没吃过这么好吃的。
要不是亲眼目睹严时语怎么做这碗虾子干面，刘茯苓都要怀疑严时语是不是在汤底里或者是在烘干虾子的时候往里面添加了什么不该加的东西了。
“喜欢就行。”严时语看着那些虾，说道：“这么多虾仁，今晚上干脆来做龙井虾仁吧，省得浪费了。”
刘茯苓在严时语这边帮忙处理了半天玫瑰花，晚饭的时候，周朴素硬是留她下来吃了饭，才让她走，还送了她他们店里自制的辣椒酱。
刘茯苓回到酒店的时候，正好跟对面的选手陈处默擦肩而过。
陈处默看了她一眼，但刘茯苓毫无察觉。
陈处默若有所思地目送她回到房间。
回房间后，刘茯苓把手机插上充电，这才发现下午的时候，她师傅跟宋灿他们给她打了不少电话。
刘茯苓回过神来，忙给师傅把电话打了回去。
几乎是她刚拨打过去，她师傅宋四平就接通了，“喂，老六，你这丫头，怎么今天一整天都没消息？”
刘茯苓听得出师父语气里的紧张，忙道：“师父，我没事，我下午跑去给严师傅帮忙了，没看手机，没发现手机没
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