您现在阅读的是
南瓜文学www.nanguawx.com提供的《今天也在做厨神[美食]》30-40(第6/28页)
一个个都沉默了。
他心里跟蚂蚁爬似的,紧张又担心。
“这是怎么了,这汤怎么了?”
“这是孔府的三套汤做法,没错吧?”
张石英吃了几口馄饨后,看向严时语问道。
严时语点头,“是的。”
“真想不到,你能把汤熬出这种滋味来。”张石英抿了一口汤,“我现在明白你为什么用这道菜来作为答案了。三熬三吊,用的是最好的材料,金华火腿、老母鸡、渤海干贝等等熬出最鲜美的高汤,但最后只用来做馄饨的汤底,何其奢靡,何其富贵。这的确是《清明上河图》这道题目最好的答案。”
《清明上河图》取自北宋最繁华的时间,最繁华的都市,说是天朝上国,一点儿不为过。
举全国之力供养这么个繁华的都市,跟这碗馄饨的意味何其相似。
如果说宋灿的菜品是形似,那严时语这碗馄饨就是神似。
但在神似之余,这碗馄饨又有着神奇的魔力,它会让你回忆过去,过往那些你以为你遗忘了的岁月,像是河流下的泥沙翻腾了起来。
张石英喝汤的时候,就想起了自己的初恋。
他跟初恋是初中同学,那时候风气跟现在不同,初中生恋爱是严令禁止,何况他们读的还是最好的中学。
他们唯一的交集就是在每天早读课跟英语课交换的时候,他是语文课代表,初恋是英语课代表,早读课他读完下来,初恋上去领读英语,彼此擦肩而过,在课文下交换一个小小的偷来的眼神。
一个眼神,就能让他快乐一整天。
那时候,幸福像泡泡,将人裹在里面。
可后来,初恋父亲工作变动,转学,他们约好要考同一所大学,在大学里面见面。
但并没有。
他们断了联系,一隔就是十好几年,再次见面是在同学会上,初恋跟丈夫前来,金童玉女何其登对,他们俩彼此对视一眼,像是隔着山隔着海。
同学会上有人打趣,说起他们俩当初一个年级第一,一个年级第二,又都是课代表,经常眉来眼去,班里面同学都看出他们俩有猫腻。
他仓促解释,怕她难为情。
初恋却笑笑,大大方方地承认,她丈夫也在旁边笑。
在欢声笑语,众人打趣当中。
他听见什么东西静静地破碎了,流走了,过去了。
回忆。
因其无法挽回,而让人难过。
岁月匆匆,流水淙淙。
正如同朱熹的那句诗:未觉池塘春草梦,阶前梧叶已秋声。
作者有话说:
无
第33章 当厨神的第三十三天 当厨神的第
品尝过馄饨后, 几个评委都沉默了,互相对视一眼,有些头疼。
如果说宋灿的菜品不优秀, 那是昧着良心的。
刚才五个评委给出的分数最后平均是93分, 就可见大家对宋灿的认可了。
可谁知道,半路杀出个妖孽。
这碗馄饨汤简直邪门了,不说构思,就是汤底之甘甜清冽, 简直前所未见。
更不必说, 这碗馄饨还具有奇怪的能力。
喝下去后, 不知怎地, 竟让人有些心酸。
五个评委商量了下, 耽误的时间越长,齐飞扬等人就越紧张。
齐飞扬紧张的手都在发抖。
他对旁边的王勇道:“勇哥, 严时语能赢得吧?”
王勇道:“这我怎么知道。”
他也攥紧了拳头,紧张不已。
如果说刚才,大家都还不敢抱着这种期待,现在,看到评委们为了打分争论不休, 他们哪里还看不出来, 优势在我。
“评委老师们,你们的给分是多少?”
眼看导演催促, 主持人只好开口提醒五个争吵起来的评委。
最后还是张石英跟章平直两人拍板, 五个评委都给出了满分100的分数。
分数出来的时候, 全场一瞬间安静了下来。
齐飞扬揉揉眼睛,“多少分,100分?!”
“评委老师们, 你们给分会不会给太高了,给错了?”
主持人也吃了一惊,这一百分简直太夸张了,岂不是说这碗馄饨无可挑剔?!
费明扬摇头,放下给分板,“不,100分不是她能拿到最高的分数,说实话,我觉得这碗馄饨已经不是一般的厨师能做出来的,如果要我说,全世界能做出这样一碗馄饨的,恐怕只有严选手。100分不是她的极限,是分数的极限。我觉得这碗馄饨根本不应该被点评。”
“啊?”
主持人懵逼了,心里生出好奇心。
这碗馄饨有这么牛逼吗?
而且,更重要的是,费老师,您这么说,节目播出的时候,观众能相信吗?
“费老师说的很好,我的想法也一样。”
张石英看着澄澈的汤底,眼神露出几分留念,“说实话,喝到这碗汤的时候我很难过,我回想起了些失去的无法挽回的记忆。但我还是会给这碗馄饨满分。我知道,给满分,肯定会招来质疑,但不给满分,对不起我的职业操守。”
这这话也说得太满了。
要不是知道严时语没什么来历,纯粹就是个小饭馆的厨师,主持人都要怀疑是不是比赛有什么内幕,但没通知他?
“宋灿选手的菜品很好,但是可惜了。”
林东鹏惋惜地看向宋灿。
宋灿拧着眉头,他明显不接受这个答案,但却很冷静,“我可以尝尝严选手的菜品吗?我想知道,能拿到满分的到底是什么样的菜品。”
“当然可以。”
张石英分享了自己那碗馄饨给宋灿。
宋灿起初心里头是很不服气的,他知道严时语做的三套汤不简单,搁在民国时期,这种孔府菜也是只有达官贵人才能享用,要说点题,那的确点题。
可要说能赢过自己,他打死也不信。
但一切的质疑,都在喝到这汤底,吃到馄饨的时候,烟消云散。
宋灿沉默许久,手掌按在桌上。
他看向严时语,忽然想起顾彦文说的那句话,遇到她,是你的不幸。
真让顾先生说中了。
这种怪物新人,怎么会出现在复赛里面。
结果出来,齐大爷表示自掏腰包,请众人下馆子。
一群人离开饭店的时候,有说有笑。
齐飞扬还在追问严时语什么时候复刻一次那道馄饨,就听见有人喊道:“严时语,等一下!”
严时语回过头,站住脚步,只见宋灿气喘吁吁地跑了过来。
他看着严时语,深吸口气,“我们能单独谈谈吗?”
齐飞扬疑惑不已,严时语已经答应了,她让周朴素等人先去车上等着,自己跟着宋灿离开。
宋灿寻了个僻静的角落,摘下头上的厨师帽,他看着眼前的严时语,心里头的打击跟崩溃更严重了。
眼前这个女孩子,凑近了看,更显得年轻。
只是她没什么表情,所以看上去不好糊弄。
“这是我刚才比赛做的菜。”宋灿取了个餐盘回来,上面摆放着一小块蟹肉饼,这块蟹肉饼做得很精致
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【南瓜文学】www.nanguawx.com