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100-110
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给他做个什么菜,热闹至极。

    “你做什么我就吃什么,别太麻烦就好。”

    宋瑾拿刀切着板栗壳,头也不抬道:“不麻烦。”

    宋瑾手起刀落,都是做惯的事情,季舒白也不走,就倚在门框上一边跟她说话,一边看她做菜。

    陈妈妈看不过眼,觉得厨房里不干净,撵了他几回却也不走,最后只得由着他去。

    这日中午,宋瑾给季舒白做了两道以前没做过的菜,一个板栗烧肉,一个水浸鱼。

    水浸鱼的做法简单,她只切了鲈鱼两侧的鱼腩来做。

    锅里添水烧开,加入盐调味,然后下切好的鱼腩,同时停火盖锅盖,只用开水的的余温将鱼肉慢慢浸熟,约莫一盏茶的功夫也就好了。

    捞起鱼肉后放进碟中,同清蒸鱼相同的调料,姜丝葱丝盖上,浇上一勺热油,最后添些酱油便算完成了。

    至于板栗烧肉,那需要五花肉才好吃。

    五花肉切成小块,放到热锅里用小火慢慢煎出油来,避免太过油腻。煎完了要盛出,锅底留油去炒冰糖,小火炒出了糖色再加入五花肉翻炒上色,添葱段姜片大茴香桂皮翻炒均匀,然后用一个瓦罐盛出,加开水和几粒冰糖,以及一大把去皮板栗,放在炉子上用文火慢慢炖着。

    那炉子就摆在天井中,宋瑾搬了一个小交杌蹲在那里慢慢扇火,滚开的水炖着肉,翻涌出香气来,她就托着下巴慢慢地扇着火。

    季舒白觉得有趣,也搬了交杌坐在身边,托着下巴看她扇火。

    “你干嘛蹲在这里看着人扇火,不热么?”

    季舒白笑笑,也不说话,宋瑾只好依他去。

    “我跟你说啊,等板栗炖到粉粉糯糯的,里头带着肉香气,趁着热的时候,一口咬下去,甜的,咸的,粉的,全在嘴里,可好吃了。”

    季舒白依旧托着下巴看着她笑,宋瑾嫌他有些傻,又有些遭不住那眼神,索性将扇子往他手里一塞:“你也别闲着,给我扇火。别太大了,不然水干了就粘锅了,那就不好吃了,最后收汁的时候可以大些。”

    季舒白莫名其妙地就被安排了活,此刻也只好坐在那里帮着干,倒是陈妈妈见了心疼,伸手过来抓他手里的扇子。

    “哪有叫小主人干活的道理,你去里头歇着,这饭菜一会儿就好了。”

    “没事的陈妈妈,我闲着也是闲着。”

    “你闲着可以看看书喝喝茶,做什么都好,哪有干活的道理。”

    宋瑾听了这些话,也不去忙了,就倚在门上看着他。心中不禁想:这个娇生惯养的哈,曾经再穷也是个娇生惯养的。

    她也想娇生惯养,可惜不同人,不同命啊。

    季舒白大抵是感受到了背后射来的目光,回头一下就看见了宋瑾正带着一丝不太善的笑意看着自己,他更不肯放手了。

    “陈妈妈,你叫我试试吧。”

    他不撒手,陈妈妈也只好由他,只是跟在身边叮嘱他风别太大,炭火旺起来就要停手,不然一会儿就烧完了,费炭。

    季舒白嗯嗯嗯地应着,宋瑾见了好笑,使唤一个人干活,还得配个人陪着,这活干的,可真娇贵。

    宋瑾心里头觉得好笑,回头在饭桌上也没放过季舒白,夹了一个筷子肉放进嘴里,连连夸奖:

    “这肉好吃,这板栗也好吃,这进士扇的火就是不一样哈,肉都比别人扇的香些。”

    季舒白一口板栗含在嘴里,差点儿没被她的阴阳怪气呛到。

    “你怎的这样说话?”

    宋瑾笑笑:“开个玩笑嘛。”

    “不好笑。”

    宋瑾收敛笑意:“好啦,我不笑你了,主要是我也头一回看见叫人扇个火,还得配个人在身边伺候的,新鲜嘛。”

    季舒白嘴里包了一口菜,也不说话,就干瞪着她,一侧腮帮子鼓鼓囊囊的,跟藏食的仓鼠似的,宋瑾更想笑了。

    “大人,你有点可爱。”

    季舒白不觉得这是夸奖,将碗筷往桌上重重一放,赌气道:“我不吃了。”

    “你不吃我一个人也吃不完呀,你总不能叫我学那东方朔,脱了衣裳打包带走吧。我这身衣裳还是大人帮我裁的呢,我可舍不得。”

    季舒白叫她气笑了:“你为什么不能学学好人,一个一个的,不是倒拔垂杨柳,就是肉持去,衣尽污。”【1】

    宋瑾道:“那我往后多来大人这边,大人教教我怎么学好呗。”

    季舒白重新拾起碗筷,口中嘟囔:“我教不会你,笨学生耐心点也能教好,你是坏学生,尽跟老师作对,气都被你气死了。”

    宋瑾咯咯直笑:“大人要对自己有点儿自信,你这么厉害,肯定教的会我的。”

    季舒白把脸别过去,不肯叫宋瑾看见他脸上的笑意。

    这天下午,宋瑾磨磨蹭蹭了许久才准备回去,季舒白破天荒地把人送到门口,直到宋瑾说要告辞了,他才佯装无心地问了一句:“你就没什么话要对我说了么?”

    “什么话?”

    季舒白背着手,走近一步笑了笑:“你跟差役打听我回来没,就真的只是为了给我做黎朦糕么?”

    宋瑾有些不自在地垂下了头:“我说了,大人可别笑话我。”

    “你说。”

    宋瑾拿脚尖踢着地砖,季舒白倒是耐心,等着她开口。

    “我有点怕。”声音很低。

    “怕?怕什么?谁欺负你了?”

    宋瑾扬起头来,面上一改刚刚的嬉笑,倒是有几分泫然欲泣的景象在:“红杏叫她爹娘嫁人冲喜去了,所以我怕。”

    季舒白听到说红杏冲喜愣了一下,他记得这个姑娘,是当初宋瑾一道带出来的。

    “我怕将来我爹娘也把我嫁给一个不认识的男人,一个我不喜欢的男人,我不想嫁给一个连面都没见过的男人”

    宋瑾说着说着眼泪就下来了:“我那天很想问问大人,若是将来有一天,我爹也把我嫁给一个我不想嫁的人,我来求大人帮我的话,你会帮我么?”

    “你要我怎么帮你?”

    宋瑾垂下头,一滴眼泪砸在鞋尖上。

    怎么帮?他有什么立场来帮?难道娶了她么?

    “我不知道,所以想问大人,这是不是很为难大人?”

    她听见季舒白叹了口气,他要怎么帮?

    真论起来,同知的权利不算小,可是也没资格无故去管人家父亲嫁女呀,除非

    “我怕春云也遇上这样的事,所以我瞒着我爹买了她的婚书,她的将来就由我做主了。”

    季舒白听到这里大约明白了她的意思。

    “你放心,若真有那天,你来找我帮忙,我一定帮你。”

    宋瑾这才仰起脸来,一脸认真地问:“大人,我能信你的,对吧?”

    “能。”

    宋瑾的脸上终于轻松起来。

    “来我家里开心么?”

    “开心?”她笑了。

    “是像书童下学那样开心么?”

    宋瑾忽然飞红了脸,咬了咬唇道:“有点儿。”

    这下轮到季舒白笑了:“那我下次请你,你可还来?”

    “来的。”

    季舒白似乎很满意她的回答,嗤笑了一声,说要安排轿子送她回去,却被宋瑾拒绝了。

    “不好,你那轿

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