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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《和山神搭伙开农场的日子》40-50(第1/19页)
第41章 异香火锅
“啊……”
清冷高智的湿身美人突然变成一脸阴郁的鹿角神仙, 扑面而来的压迫感极为惊人,那只浮着青筋的腕骨粗大有力,直接攥紧他的衣领给拎起来。
富二代喉头滚了一下:“……变回去。”
“变个锤子!”
陆怀没好气地哧了声, 甩手往墙壁一摔, 富二代整个人像沙包似的发出声闷响, 然后翻着眼白飞快晕过去。
[今日已经到账——80功德!]
“蚊子肉也是肉。”陆怀把手机短信递给姜觅看, 让他好好感受自己赚点功德有多不容易。
姜觅心道难怪现在的资本家能继承几千年地主阶级的精华并且青出于蓝而胜于蓝,原来天上天下一个样。
正当他对陆怀生出几分打工人同病相怜的感慨,余光忽地瞥见拐角的女人。
邓琬尴尬地对他们点点头:“姜书记,陆怀神君。”
他们换了个地方,去了附近的小石亭, 邓琬简单说明了来意。
“都是搞餐饮的,大货我肯定不会和杜总抢。”
姜觅挑起眉:“那你的意思?”
邓琬笑笑:“听说丹阆除了野菌子还盛产花椒、辣椒, 如果九庭山有种,我想试试货。”
姜觅明白了, 但邓琬负责的蜀之火是正统火锅店, 辣椒用量可不小, 况且——
“我们的菜价向来不便宜, 这次我们只种了二十亩……”姜觅看向陆怀,看他比了个数, 转头给邓琬说,“每斤30块的价格, 你能接受吗。”
邓琬心底早有准备,肯定地点点头:“如果九庭椒合适的话,当然没问题。”
陆怀有点新奇地看她一眼:“你倒是爽快。”
邓琬轻笑道:“九庭山的东西怎么会不值这个价。”
好话谁不爱听, 不过姜觅还是提醒她:“这样你成本拉得有点高啊。”
“实话告诉您,蜀之火现在的味道在市面上已经不具备竞争力了, 全靠情怀撑着。”邓琬一说到生意上的事,在神仙面前的那点局促消失殆尽,“我初步设想是在基础上改良,但不会把所有辣椒全换成九庭椒。”
一份火锅底料少说有几十种原料构成,单靠一种辣椒绝对无法将色香味做到极致。
邓琬把配方掏出来递给陆怀:“听闻神君厨艺颇高,我想请您帮忙看看。”
姜觅以为陆怀不会赏脸,但出乎意料地陆怀不仅看了,还帮改了几味配料的比例和产地。
陆怀把单子还给邓琬,懒洋洋地说:“九庭椒会很契合这份配方。”
邓琬欣喜若狂:“那太好了!”
她感激的话还没说出口,忽地听陆怀又说道:“不过就算放了九庭椒,味道还达不到你想要的效果。”
邓琬无措地愣住:“那该怎么……”
陆怀:“你是潇湘人,知道怎么做白辣椒吧?”
邓琬是个一点就透的聪明人,她打了几通电话,风风火火地向姜觅包下了那二十亩九庭椒。
看着对方带着一脸兴奋地离开,姜觅朝陆怀瞥了一眼:“你今天脾气真好啊。”
陆怀嗤的笑了一声:“抢了她英雄救美的风头,总得给点补偿不是?”
说着他慢悠慢悠踩着石阶往下,准备给椒图打声招呼回去。
姜觅看着他挺拔的背影,无声地勾了勾唇角,在对方扭过头催促时,赶紧跟了上去。
*
没过多久,蜀之火宣布配方全面升级,全网宣发推出九庭风味锅底。
要知道在西南区火锅店遍地都是,蜀之火全靠开得早加上全面扩张才有今日的名气,后来菜品和锅底质量下降影响了口碑,这次搞出的大动作大有重回巅峰的意思,引得不少年轻人去尝个鲜。
推陈出新的把戏谁不会,许多商家都不放在心上,顶多过一阵子热度降下来,说不定连宣发的本钱都捞不回。
谁料这次听闻换掉了被诟病已久的供应商,增加了与九庭山的合作,以裴昭路为首的探店博主闻风而动,连推广费都没要,直接杀到店里。
于是连邓琬自己都未料到,蜀之火的口碑会逆转得如此之快——
“蜀之火可以说是我从小吃到大的店,前两年还吐槽味道变了,没想到整改得还挺棒!”
“强烈建议试试新锅底,裴少直播吃完还想把锅底打包带走,笑死我了!”
“蜀之火是受高人指点了吧,下班和兄弟伙专门来试试新锅底,结果吃完回家衣服一点不臭,反而沾满一种木质香,可高级了,还遭婆娘扭到起审问了好久!”
“真的假的,我喜欢火锅,但是每次吃完回去必须洗头洗澡,不然一身味可难闻了。”
“绝对保真,我和同事们中午去吃的,下午回办公室接着办公,完全没影响!”
“九庭山是什么馋鬼天堂,用了它产地的饭店几乎都爆满,换了几家分店,老子现在位置都订不到!”
“新锅底真的绝,连吃三天了,有时候真想跪下来求求自己别吃了。”
“好吃到老衲可以无憾圆寂了……”
“看60秒广告复活楼上,给我继续吃!”
“好夸张,不会是放了什么花花壳子吧……”
“没那回事,每日益州还专门报道有人举报过,结果人家一查验,说单纯上瘾纯属你们嘴馋!”
“笑死了,我说怎么刷到营销号在说这事儿,周末落地蜀城我一定要试试!”
从前的蜀之火一直把邓氏配方作为主要宣传亮点,这下供应商大换血,邓家二少作为从前的负责人,电话快被打爆了,回到老宅对着刚疗养完的父亲一通添油加醋。
蜀之火本来就是用来练手的产业,只是儿子没折腾起来,便拿给小女儿试试。
邓老先生听得将信将疑,担心邓琬操之过急,便来到工作室问个情况。
邓二少跟着父亲旁边趾高气扬地进入会客室,邓琬匆匆赶来时还在父亲身边吹耳旁风。
“您管管小妹,把咱们老邓家的配方说改就改,她是在国外读了几年书,一接手就乱来!”
邓琬挑起细眉,看着对方拱火的样子,不紧不慢地给父亲汇报:“现在的原料因为种植和烘干技术更新,味道肯定会和从前有细微差别,如果继续按照原来配方的比例肯定不行,所以我稍稍进行了调整,然后在里面加了一种新买的九庭椒。”
说着,邓琬让人拿来一份底料样品解释。
九庭椒在加入底料之前全部焯水,然后迅速放到太阳暴晒,褪去叶绿素后的辣椒颜色会转为奶白色,自带一种特别的酸辣咸香的风味,被邓琬融合进了原本的底料配方,味道比提升了不止一个层次。
邓二少轻嗤了声:“这还叫没变化?”
邓老先生朝他不咸不淡地看了一眼,转头颇有兴趣地问小女儿:“你怎么想到的?”
“倒不是我想的,只是在和姜书记谈合作时,山神大人提点了一句。”邓琬将秘书送来的文件夹放到桌上,眉眼弯弯地问,“这样做,爸你不会怪我吧?”
邓老先生翻开文件夹,里面不止有蜀之火最近财务报表,还有邓琬她那个不成器的哥哥收取回扣的资料。
“我会通知董事会以后西南区的业务都由你负责,去吧,放手去干吧。”
“谢谢爸爸。”
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