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桌来,把腰肢粗壮的尤婶子挤得都走不动道。最后还是派出了小小的昭娘在人群中灵活穿梭。

    厨房里满未楹和满珣忙得热火朝天,温元容除了烧火外,还要兼顾着洗碗,不然连碗筷都要供应不上了。

    而那麻辣豆腐包子更是被食客们扫荡一空,甚至有人坐在店里催满未楹快点蒸,他就在这等着。

    满未楹的确开发出了一款很符合云梦城居民口味的食物。

    “这辣的真够味!带劲!”那些在码头上工的工人们最是要吃点暖和的东西,他们做的是力气活,到了冬天最是难熬。人到了码头结果关节肌肉冷的活动不开,那可就遭罪了。

    而香菇鸡肉包更受孩子们的喜爱,虽然麻辣豆腐包很好吃,但是小孩的痛觉更敏感,没吃几口就被辣的哇哇叫,而后被身边的父母灌了一口瘦肉粥解辣——

    没错,瘦肉粥也被满未楹端了上来做早食。

    这两样都是鲜美无比的早食,淀粉让鸡肉变得更嫩,香菇的加入更是提鲜;因此满未楹特意把瘦肉粥做淡了。

    福虎一边被辣得满脸通红,一边猛喝粥,但手上抓着麻辣豆腐包就是不肯放,吃完一个还想再吃。他的姐姐哥哥嫂子们最是知道,别看尤婶子天天对着福虎骂骂咧咧,但她和自家爹最心疼这个老来子,看名字都能知道多爱他。

    当下都拦着不肯他多吃,吃得肚子痛就等着回家挨尤婶子骂吧。

    果然开了大堂就是不一样,有了地龙后,食客过来吃饭的意愿大大提升。

    生意兴隆到门口人来人往,满未楹、满珣、温元容、尤婶子和小昭娘五人片刻都不得停,原先准备的食材全卖了个精光,都来不及做。比妫姬生辰那日生意更好、流速更快。

    当然翻台率也更高,因为不停有人在外催着:快点吃啊,这么多人还等着呢。

    自然也有那等不及的,满未楹用油纸包了给她们带走,有时候都等不及满未楹动手,食客自个儿抽出张油纸,动手包了油条。

    等到日头巳时过半,也就是快十点的时候,上工上学的全到了各自“岗位”上,大堂中终于只剩下零星几人还在不紧不慢地品尝。

    而五人也终于得空赶紧收拾下家中,地一扫一拖、桌椅拜访整齐、碗筷洗刷干净后沥水

    满珣则把一上午的收入全捧回后院锁好,等着晚上一一清点,她和昭娘又从地窖中把午食晚食要用的食材、酱料等从地窖中取出,先行备菜。

    而满未楹和温元容不敢打扥地就开始准备午食重头戏:暖锅。

    开小食肆就是如此,哪一样都不能做差了,尤其是开业第一天,不然便是砸自家的招牌。

    作者有话说:

    祝大家新年快乐!新的一年和新的年年都和小满一样赚大钱!

    第47章 收工后 贺礼

    暖锅先行在锅底铺上厚厚一层蔬菜, 蔬菜全用清水洗净后甩干水分,此刻看上去依旧青翠欲滴。

    而后温元容和满未楹把羊肉切片的切片、切块的切块,堆在蔬菜上方。

    回到前面来的满珣微微擦了擦头上的汗, 也加入她们的行列。

    满未楹把写着油条、四样包子、肉丝粥的菜牌翻了过去,表示售罄。

    午食正如满未楹预料的那样, 大部分人并不舍得点暖锅,而且云梦城许多人家还没有发展到一日三餐的阶段, 大多还是一日两餐, 中间会用馒头等物填填肚子。因此来满未楹店中的,大多数还是点常规的米面饭、水饺,最多再配一碗炒菜。

    满未楹将上次做的瓜齑搬到了店中, 另外还有红烧鸡、卤肉、麻辣豆腐、白菜肉片,每一样都尽量做到有肉有菜,实惠程度几乎拉到了最高。

    红烧鸡中并不包含鸡胸等肉柴的部位, 不过满未楹也不黑心,她的红烧鸡按斤卖, 一斤起卖, 童叟无欺。鸡胸肉则留下来切鸡丁,混进瓜齑中。

    这还是出于对成本的考量,鸡没有拆卖的,又有大有小, 大了的鸡胸肉难免会柴。即便是宋娘子在城外的养殖场,也做不到送来全部一样大小的鸡, 在没有机械化养殖的古代,养殖户还要考虑配种、还要留母鸡生蛋孵蛋、还要挑出公鸡子儿卖

    满未楹这里是成本,她们那里也是成本。

    果然人就是得吃点重油重盐的东西,当有人尝试着点了一盘红烧鸡后, 那酱油和肉混合后爆炒出来的肉香瞬间弥漫了整个大堂,顿时就把瓜齑等等比得变清淡了不少。

    那名食客到手后吃的筷子都不带停的,连碗里最后剩下的一点红烧汤汁都用米饭擦干净了吃掉。吃完后还心满意足地打了个饱嗝。

    有人做了第一个尝试的人后,红烧鸡顿时变得抢手了起来,满未楹一个人应付着炒菜,把暖锅全权交给了温元容和昭娘。

    早晨预定好暖锅的淮明禾和同僚们、以及钱金玉一家先后到来,淮明禾人多,连满未楹现有的炒菜全点了一遍。

    而尤婶子的大女儿和女婿也上门来,还拎着两篮子鲜嫩的小青菜,专门送给满珣。她听尤婶子说了,满未楹孕期尤爱吃小青菜。

    尤婶子的大女婿是云梦城中的莫敖,专管礼仪祭祀和部分经济事务的官职,几年前在云梦山求学,得鬼谷赏识,引荐给城主后得到了这份在云梦城中举足轻重的官职。

    第一次操办祭祀典仪时遇到了前来观礼的尤大姐儿,一见钟情。但婚后公婆偏心,便闹了分家,经年累月也不见回家一次,反倒是跑尤婶子这很是勤快。

    尤婶子想买房的心也没遮掩过,女婿本想资助岳母,尤婶子怎么也不肯,宁可自己多养鸡、还来给满未楹帮工,另外督促良人儿子勤努力多上进。

    尤大姐知道尤婶子争强好胜的心,便也没勉强,倒是借着补贴侄子侄女的名义常给家里送各种米面粮油蔬菜肉食。每逢节假日和女儿节,还会给妹妹和孩子们送些时新首饰和衣料。

    虽然比不上真正的城西贵族们,但尤大姐自己一家也是过得优渥有余,养了两个孩子,家中仆妇小厮也好几人,依旧轻轻松松。

    二人今日还是趁着尤家女婿午休时跑出来的,但暖锅闻着实在太香了,而那红烧鸡更是诱人,当下宁可冒着被上峰抓到缺勤的风险,也要吃完再回去。

    尤婶子坚决不跟二人上去:“我是来帮工的,拿了小满的工钱就要把事做完。哪有主家在忙,我跑上去偷懒的道理?”

    尤大姐便随便她了。

    二楼厢房中,屋内被地龙烘得暖和和,即便开着窗也只是给屋内送来一些微风罢了,而且午间阳光正好,陆浮一只脚搭在小杌子上,优哉游哉地晒太阳,漂亮的皮相上一派风流倜傥。

    钱金玉打量着周边的陈设,心中暗叹满未楹的巧思。

    这屋内看起来简单,但每一样东西的摆设都暗和人心意。

    比如门口的洗脸盆和毛巾,方便人进门和出去时净手;比如摆在窗边小桌旁的三层置物架,方便人摆放小桌上暂时放不下的菜品;再比如窗边的小杌子,一看便是给人晒太阳搭脚用的。

    “要不然怎么说人家能这么短时间就赚到这份修屋钱呢。”钱金玉只是感慨,又有手艺,又有这份心意,未来根本不用愁。

    刚把大堂里和包厢中的炒菜忙完,许久未见的客人便登门了。

    孙熙洳和孙伯灵兄妹从马车上跃下,跨进大门:“小满娘子,好久不见呀。”

    她二人乃是王诩派来为满未楹开业祝贺的,王诩身份多有不便,夜晚尚可锦衣夜行,但

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