南瓜文学 > 虐心甜宠 > 今天也在做厨神[美食]

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香气,心里头掠过一丝担忧。

    他只是稍微一走神,等回过神来,锅里的扇贝就已经老了,邹容皱紧眉头,将那锅扇贝倒出来,用刀叉切开看了下,里面已经熟了。

    邹容心里有分寸,对奥纳多说道:“两分钟三十九秒,一分钟半的时候翻面,再煎一分钟九秒就差不多了。”

    “可是——”

    奥纳多靠着烤得过老,本该是金棕外壳,现在却有些发黑的扇贝,“你还没有试做成功!”

    “时间来不及了,况且,我估摸的时间不会有错的。”邹容道:“你不必想什么有的没的,照做就行,我才是队长!”

    邹容有点急,主要是他要开始试做主菜了。

    虽然他只负责其中两道,但也足够麻烦。

    奥纳多皱了下眉头,没说什么。

    谢东兴有种不祥的预感。

    他眉头紧皱。

    这要是他在现场,必定会阻止邹容这么做。

    林鼎云道:“邹容是很厉害,但他不太聪明啊。”

    山本致一郎听见这话,脸上漏出不解神色,他身体前倾,好奇地问道:“林桑,为什么这么说?”

    “因为邹容没意识到比赛赛制的不同。”

    林鼎云身为局外人,看得清清楚楚。

    他喝了一口茶,道:“这回比赛虽然是分队PK比赛,可实际上,跟之前不同,是要看团队分跟个人分的。如果是团队比赛,那毋庸置疑,必须得听从队长,服从,毕竟团队赢了,大家就都赢了。可这轮比赛,如果听从队长,可个人发挥不好,也是会被淘汰的。所以,从一开始,只怕有些人就意识到这一点儿,并且心存顾虑,这种情况下,要彻底服从队长,是很难的。”

    评委们恍然大悟。

    山本致一郎双手插在和服袖子里,惊讶道:“原来如此,我之前都没想到这点儿。看来这轮比赛,要想获胜,也不容易。”

    “是的,邹容的选择不是不好,只是不合适。”

    林鼎云摇头,“在这样紧张高压的比赛当中,什么事都可能发生,他应该意识到这轮比赛的队长其实更不好当。”

    谢东兴阴沉着脸。

    他虽然不想承认,但不得不认可林鼎云的分析。

    这么对比起来,严时语他们那边的策略就明智得多,先保住开胃小吃的水平,让大家心里有安全感,放心。

    开胃小吃能够顺利供给,也给后面的菜品争取了时间。

    像是汤品跟前菜,汤品还好,前菜绘制的过程是要考虑到汤品的上菜时间的,一般来说上完汤品后,大概十来分钟可以拿来准备制作前菜。

    前菜不能做得太早,也不能太晚。

    早了菜品凉了,上桌后客人肯定会生气,晚了,客人饿肚子,也要生气。

    为什么很多人会在厨师比赛当中发挥失常,就是这个原因。

    这种高压,环环相扣,错了一步后面步步皆错的比赛,除非具有强心脏,不然真的很容易崩溃。

    娜奥米这回是跟辛佩玉一起作为观众嘉宾前来用餐的。

    两人穿着礼裙,被邀请到A组的用餐区时,脸上都带着期待。

    “辛,我们真是太幸运了,居然能免费来品尝严他们做的美食。”娜奥米高兴不已地接过侍应生递过来的菜单,传给辛佩玉,说道。

    节目组之前在观众评论中随机抽人,正好抽中了辛佩玉。

    而每个被抽中的观众都能邀请一个家人或者朋友一起前来。

    辛佩玉在纽约这边,没多少熟人,正好之前娜奥米很喜欢严时语,她便试着邀请了对方。

    没想到对方一下就答应了,还格外的高兴。

    “我也这么觉得。”辛佩玉说道。

    自从跟娜奥米认识后,辛佩玉多了不少朋友,虽然还不太熟,但现在偶尔会有人约她一起出去玩。

    不知不觉的,辛佩玉发现其实大部分人都很好相处,只是她之前太紧绷,太自卑,以至于不敢迈出第一步。

    娜奥米很高兴地看着菜单,上面的菜色她每样都想尝试,在跟辛佩玉商量过后,两人决定互相点不同的菜品,然后交换着一起吃。

    侍应生给她们俩倒了两杯香槟。

    辛佩玉问了下,得知酒精含量不高,这才放心。

    开胃小吃很快送上来。

    两人点了鲜虾塔塔跟法式煎鹅肝。

    辛佩玉用刀子切开鹅肝,切得时候她就有些惊讶,这鹅肝很嫩,切下去的时候像是在切开一块猪油那样的丝滑,可品尝的时候,味道又截然不同。

    鹅肝很粉很嫩,外壳煎的火候恰到好处,外面是焦香,里面却是入口即化的口感。

    乔布丁还熬制了些蓝莓酱,辛佩玉试着蘸了下,微凉的啫喱口感的蓝莓酱搭配着煎鹅肝,有种冰火两重天的奇妙口感。

    作者有话说:

    无

    第136章 当厨神的第一百三十六天 当厨神的第

    辛佩玉跟娜奥米两人可谓是大饱口福。

    汤品是罗宋汤, 酸甜开胃,娜奥米已面包蘸着吃,都吃的美滋滋。

    她边吃还不忘跟旁边的辛佩玉分享, “辛, 你试试我的罗宋汤,实在太美味了,我从没吃过这么好吃的罗宋汤,番茄酸甜多汁, 吃起来很干净又很舒服。”

    娜奥米是啦啦队队长, 为了表演, 经常需要控制体重, 不是吃沙律, 就是吃那种无糖酸奶。

    这种东西吃多了,固然能瘦, 可太寒了,因此难免肠胃经常这里不舒服,那里隐隐作痛。

    现在吃着温热的罗宋汤,她感觉自己的胃里面像是有一双温暖舒适的双手熨烫过。

    娜奥米吃得眉眼都舒展开,气色都红润了起来。

    “是吗, 我的奶油蘑菇汤也很不错, 你……”辛佩玉正要介绍,忽然对面就传来吵闹声。

    几个客人似乎对菜品很是不满, 侍应生正在安抚他们, 将餐桌上的菜品端走。

    娜奥米等人纷纷竖起小耳朵, 曼妮等人则是笑着说道:“看来,麻烦来了。”

    像是奥布他们这些选手,都早就料到肯定会发生这种事。

    正常餐厅后厨人手充足, 都会时不时发生客人退单的事,像是比赛这种时候,时间紧,压力大,就更有机会发生这种事了。

    “邹,你们的扇贝不熟,客人们都退了回来。”

    侍应生端着四盘香煎扇贝到B组那边,将餐盘摆在桌上,说道:“你们要尽快提供新的四盘扇贝,还有12桌的客人已经在催促,他们桌上的汤品到现在还没上,客人到现在就再吃了两口开胃小吃,面包都快吃饱了。”

    B组这边本来还算有条不紊。

    侍应生丢下这几个炸弹后,一下就乱了。

    邹容顾不得自己的惠灵顿牛排,走到上菜区,他已刀叉割开扇贝,已手指摸了下,扇贝里面还是冷的。

    剩下三盘也是如此。

    邹容心头火起,看向奥纳多,“奥纳多,扇贝是怎么回事,为什么都不熟,我告诉过你,两分钟三十九秒,你有照着做吗?”

    奥纳多脸上掠过一丝慌乱神色。

    他关了火,走了过来,已手摸了下那些扇贝,摸到扇贝的时候他心里就咯噔一下。

    还真是冷的。

    奥纳多梗着脖子,对

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