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南瓜文学www.nanguawx.com提供的《七十年代白富美》第115章(第2/2页)
儿、剁鸡块，洗菜切姜剥蒜头全都是他干，赵兰香做了一个豆腐鲫鱼汤、菊花鱼生片、广式白切鸡。
穷人家没有讲究，有肉吃就不错。但家境条件宽裕了之后，过年就讲究个吃鱼。年夜饭一定得有鱼，寓意“年年有余”，兆头特别好。
顺德的名菜菊花鱼生片，讲究的就是个刀工。放血是一道坎，切片又是一道坎，赵兰香极具技巧地切净鱼尾下刀，放干净了血，鱼肉在微弱的灯光下愈显得晶莹透亮。赵兰香摁着鱼生部分切片儿的时候，薄薄的刀片划过鱼肉，切下来的片儿薄如蝉翼，带着鱼肉独有的盈润光泽，在陶瓷碗中展开宛如雪肉，又如薄冰，晶莹剔透。
贺松柏忍不住尝了一口，入口的嫩滑甜润。
赵兰香把贺松柏切的姜丝、蒜瓣儿、青葱、香菜放好，又炒了个白切鸡的酱油，顿时满屋子溢满了香味儿。
她笑吟吟地说道：“蘸着点柠檬酱吃，去腥！”
“不腥，味道正好呢！”贺松柏很喜欢地多尝了几口。
赵兰香把年夜饭端上了桌子，阿婆靠在矮凳上眯着眼吃着菜肴。虽然这段时间都在替孙女儿揪心，心里愤怒异常，但年三十晚这一天，她却是真的心情都敞亮了不少。
入口的滑腻软嫩，爽滑润口，沾着柠檬酱鱼生吃得满嘴的鲜甜。
三丫很喜欢吃白切鸡，因为从年头到年尾很少吃得上鸡肉，赵兰香做的白切鸡油汪汪的嫩，酱料炒得甭提多香了，沾着酱吃，余味无穷。
这一夜，他们心里积攒的沉郁之气一扫而空，心情变得轻松了起来。
赵兰香默默地吞着白米饭，默默地看着祖孙三人吃得满嘴流油、一脸享受的模样，只愿让时光能将他们此刻的满足记录下来。
在往后的日子里，让人一遍遍温习。
作者有话要说： *
小剧场：
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可恶！
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